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    面试热点:景区一元午餐

    2019-11-05 17:12:22  来源:中公易胜博网站考试题库
    【导读】

    本篇内容中公易胜博网站(http://www.zgsydw.com/)提供面试热点知识《面试热点:景区一元午餐》。

    【背景介绍】

    河南洛阳老君山景区推出“一元午餐”引起社会各界热议。河南老君山景区首次推出“一元午餐”解决游客用餐问题。今年国庆假期,老君山景区再次延续去年的经验,对餐品和服务升级换代,推出升级版“一元午餐”,其中包含一碗当地特色糁汤面、一根香肠和一个馒头。在售卖处放着一个收款箱,上面写着 “1元午餐,无人值守,自觉投币,自助找零”,据介绍,5 天时间就卖出了15233份。

    【命题预测】

    河南洛阳老君山景区推出“一元午餐”引起社会各界热议。河南老君山景区首次推出“一元午餐”解决游客用餐问题。今年国庆假期,老君山景区再次延续去年的经验,对餐品和服务升级换代,推出升级版“一元午餐”,其中包含一碗当地特色糁汤面、一根香肠和一个馒头。在售卖处放着一个收款箱,上面写着 “1 元午餐,无人值守,自觉投币,自助找零”。对此,你怎么看?

    【题目解析】

    1、概括话题并表态:不管社会各界如何评论,“一元午餐”在客观上确实让部分游客得到了实实在在的实惠,享受到了一块钱的低价午餐,切实减轻了游客在景区的午餐负担。

    2、积极意义分析:众所周知,旅游景区内的商铺由于存在一定的垄断性,租金较高,使得景区内饭店、商铺销售的饭菜、饮料等食品的价格相当昂贵,远远超过了景区外面的正常市场价,“天价饭菜”、“天价餐”已经成为很多景区的一种普遍现象,让游客根本吃不起,早就引起了很多游客的强烈不满和吐槽,逼得广大游客都得提前准备好饮料、饭菜随身携带进入景区旅游,只有在万不得已的情况下才选择在景区内购买饭菜、饮料。如景区里的10元矿泉水、10元米饭、百元牛肉面等。这些都跟“一元午餐”形成了鲜明的对比,我们并不要求每个景区都要设“一元餐”,而是希望在景区里没有让游客吃不起的“天价餐”、“天价饭菜”。

    3、原因分析:(1)景区餐饮监管不到位。(2)景区餐饮服务有待。餐馆较少,服务不完善。(3)商家急功近利的心态。(4)社会各界对景区餐饮关注度不够。缺少景区饮食安全和价格问题举报平台,消费者很难找到投诉渠道。

    4、解决对策:(1)加大对景区餐饮监管力度。建立完善景区餐饮管理制度,要制定统一服务标准,特别是定价标准,包括定价的程序、定价的依据,都应有细化的、可操作的标准,让景区商品价格提高的“幅度”控制在可接受的合理范围内。(2)大力景区餐饮质量。景区可以引进大型超市和连锁企业,有条件的景区可以对资质良好的企业,适当降低准入门槛或者进行适当补贴来吸引他们开店,增加商店的数量,扩大游客的选择性。(3)商家素质。景区商家应自律意识,服务意识和法律意识。加大相关人员准入门槛,定期培训。(4)社会形成合力,加大曝光力度。建立统一的旅游投诉平台,可以做个投诉类的app,对投诉进行实时跟踪反馈,让投诉过程更加简单化、公开化、透明化,畅通游客举报渠道。所以景区餐饮服务才是“一元午餐”出现的重要价值,我们要深挖出景区餐饮存在的根本问题,切实对症下药,让每一位游客真实感受到景区的温度。而这既需要物价、市场监管、旅游主管等部门的介入,也需要景区的自我觉醒。

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